Ah, brunch! Esta refeição híbrida, nem propriamente pequeno-almoço nem propriamente almoço, que convida ao relaxamento e à partilha. Esteja você preparando um brunch caseiro com os amigos ou simplesmente quer variar os prazeres durante as refeições sozinho, este artigo é para você. Aqui iremos publicar receitas de brunch, fácil de fazer e delicioso de comer. Esteja pronto para fazer anotações!
A simplicidade dos ovos mexidos
Quem diz brunch, necessariamente diz ovos. E o que é melhor do que começar com receita simples mas essencial: o ovos mexidos ? Com preparação não superior a 10 min, você poderá encantar seus convidados sem passar horas na cozinha.
Primeiro, bata os ovos. Adicione sal, pimenta e um pouco queijo ralado para mais delícia. Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e despeje nela o preparado. Mexa delicadamente em fogo baixo até atingir a consistência desejada. Para adicionar um toque de frescura, você pode acompanhar seus ovos mexidos com um salada rebentos jovens experientes.
Um pouco de doçura com granola caseira
O Barras de Granola caseiros é o ingrediente perfeito para adicionar um toque de doçura ao seu brunch. Preparado no dia anterior em 15 min, estará pronto para ser apreciado na manhã seguinte.
Comece misturando aveia, sementes de abóbora, amêndoas, nozes e xarope de bordo em uma saladeira. Em seguida, espalhe a mistura em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos. Depois de esfriar, adicione cranberries e raspas de coco para uma mistura deliciosa. Sirva sua granola com iogurte natural e frutas custos.
Um toque de originalidade com torrada de abacate
EU’Torrada de Abacate tornou-se um produto básico dos brunches modernos. Com um preparação de apenas 5 min e um pão grelhado, este prato é tão rápido de fazer quanto delicioso.
Amasse um abacate maduro com suco de limão, sal e pimenta. Espalhe sua torrada com esta mistura e adicione fatias de salmão fumado para uma versão mais gourmet. Você também pode polvilhar sua torrada com sementes de gergelim ou chia para dar um toque crocante.
Doce deleite: panquecas com xarope de bordo
Nada melhor para terminar o seu brunch com estilo do que panquecas macias regadas com xarope de bordo. Permita cerca de 20 minutos de preparação para esta receita doce.
Em uma saladeira, misture a farinha, o açúcar, uma pitada de sal, o leite, um ovo e uma colher de chá de fermento. Deixe a massa descansar por dez minutos e depois cozinhe as panquecas em uma frigideira quente. Sirva-os quentes, cobertos com xarope de bordo e acompanhados de frutas fresco para uma nota picante.
Aproveite o tempo para preparar um brunch caseiroé garantir um momento de partilha e convívio. Quer você opte por receitas clássicas como ovos mexidos ou granola caseira, ou para receitas mais originais como torradas de abacate ou panquecas com xarope de bordo, o importante é se divertir. E não se esqueça, o brunch pode ser saboreado tanto de roupão quanto de vestido de noite, o principal é se divertir. Então vá até o fogão e aproveite a sua refeição!
